现在的年轻人越来越喜欢吃零食了

现在的年轻人越来越喜欢吃零食，对饭都没什么胃口。像以前年轻人这个年纪都是吃好多好多的。长辈因此就很难控制改煮多少饭。因此，有多余的剩饭是时常有的事情。那么这一些剩饭该怎么解决呢。下面我就教教大家剩饭怎么炒好吃。

剩饭怎么炒好吃

一、椰蓉红豆饭团

1.材料

剩米饭若干，红豆馅料(超市有售)，椰蓉若干(淘宝或烘焙类超市均有销售)，一次性手套(没有可省略，直接下手就好了)

2.做法

将剩米饭加一点点水让它重新变得有一定粘度。

取少量米饭放在手心，像包包子的样子，加一些红豆馅，然后再取一些米饭，双手攥成饭团状，要稍微紧实些。

表面裹上一层椰蓉。

用微波炉，或上屉蒸一下。热腾腾的饭团出炉了~

二、超级蛋炒饭

1.材料

剩米饭、鸡蛋、青椒、胡萝卜

2.做法

青椒、胡萝卜切丁;蒜葱碎，备用。

中火油热，放进葱蒜爆香。

打进鸡蛋，不停搅炒(这样鸡蛋才会碎得细腻)，放青椒胡萝卜丁，放小火，下米饭，炒散，加生抽酱油，少许糖。

调料都放完之后，调大火爆炒。收锅。不要加味精哦!

三、什锦煎米饼

1.材料

米饭1碗，青豆，玉米粒，胡萝卜，土豆半个，鸡蛋

2.做法

胡萝卜切小片，土豆切丝，与青豆、玉米粒一起在水中煮熟。

将剩饭与煮好的青豆、玉米粒、胡萝卜放在一起。

鸡蛋打散也倒入米饭中(一小碗饭加入一半的蛋液就可以)，适量放盐、五香粉、白胡椒抓匀。

锅烧热，改小火，刷一层油，将拌好的米饭放入锅中按成饼，两面煎成金黄色即可。

撒上几粒黑芝麻做装饰就OK了。

四、小麻团

1.材料

剩米饭1碗，白糖和生芝麻适量，油。

2.做法

把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好，在案板上像和面一样揉制，直到看不见米粒为止。

在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。

将饭团裹上芝麻。

放到油锅中炸一会，色泽变金黄即可出锅。

五、米香蛋饼

1.材料

同凯文-查培尔、莱恩-帕尔默并列领先一杆。 剩米饭1碗，虾仁适量，鸡蛋2个，盐少许，葱，胡萝卜各适量。

2.做法

将葱切末，虾仁，胡萝卜切丁。

将米饭用汤匙压几下，然后把葱、胡萝卜、虾仁与米饭混合，加入盐搅拌均匀。

将鸡蛋打入米饭中，继续搅拌成糊状。

将锅烧热，加入少许油，倒入米饭蛋糊，烙成饼状，两面呈金黄即可。

老年人这一部分的还是很节约的。不愿意浪费农民伯伯好不容易种出来的粮食。所以他们都很想办法解决剩饭。我在上文之中给大家介绍了很多种不同的做剩饭的方法。相信大家看了我的文章应该不会再困惑剩饭怎么炒好吃了吧。