多吃蓝莓对眼睛很好

叫了无数次&l预告健康危险皱纹文字dquo;狼来了 多吃蓝莓对眼睛很好，另外吃蓝莓还可以防止脑神经的老化、抗癌和增强人体免疫力，所以我们在蓝莓上市的季节里可以多吃一些蓝莓，那蓝莓怎么吃呢，蓝莓的吃法又有那些呢，其实蓝莓我们可以直接吃，还可以做成蓝莓酱，做蓝莓沙拉，甚至还可以做酸奶等吃法，具体如何做呢，我们来看看下面的介绍吧。

蓝莓怎么吃 蓝莓的吃法:

一、制作饮料

自制蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。

二、蓝莓面包

1 将面团清清擀成椭圆面饼，厚度约1厘米

2 将蓝莓酱放进面饼，进行填充

3 按相同的角度，把面饼的两侧切开，长度约2.5厘米

4 交替折叠，，要尽量的温柔请安，以免出现封皮的皱褶

5 经历完全折叠，面包已经基本成形了，把面包放入烤盘，然后将烤盘放入烤箱，烘烤45分钟。

6 每20分钟旋转一次，烤均匀。从烤箱中拿出，凉半个小时。哈哈，一款美味可口的蓝莓面包就这样出炉了。

三、制作果酱

材料：樱桃400公克，冷冻蓝莓200公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个，水100cc

做法

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.冷冻蓝莓置于室温中解冻;樱桃去梗对切后取出果核。

3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

自制蓝莓酱：准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。

四、制作冰激凌

蓝莓冰激凌：将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒，自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。

中国吃温馨提示：新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。

五、糖拌

糖拌蓝莓：将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。

六、制作酸奶

1、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用：取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，浸泡10分钟，即可食用。

2、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用：取蓝莓果粒茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。

3、直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。