天冷活虾价格上涨权衡

天冷活虾价格上涨

俄罗斯2日向联合国安理会成员散发一份涉及乌克兰局势的决议草案 冬至来临，随着气温不断探低，南京市场上活虾的价格也在不断攀升，与立冬时相比有10%-15%不等的涨幅，成交量则呈现进一步萎缩的趋势。

昨日，从南京市惠民桥水产市场了解到，与立冬节气时相比，基围虾价格从48元/斤涨到54元/斤；南美白对虾(沙虾)从22元/斤涨到元/斤；河虾价格按照规格的大中小售价为50、40、25元/斤。市场管理人员分析，目前南京市场上鲜活的基围虾和南美白对虾(沙虾)主要依赖从广东、海南等地空运来宁，进入冬季后随着气温的降低，保鲜和运输成本有所增加，导致价格不断上涨。另外，冬季活虾整体上市量减少，而冬至过后元旦、春节等传统节日相继来临，对于鲜活水产需求量较大，也是造成价格上扬的原因之一。而大雪过后腌咸鱼的传统习俗也带动了市场上青鱼、草鱼的热销，青鱼售价在6.5—7.5元/斤，草鱼在5.5—6元/斤，均比前期上涨了0.5—1元/斤不等。而鳜鱼价格为元/斤，量在公斤；鲈鱼在元/斤，量6000公斤左右，与前期相比没有明显变化。