土豆牛肉盖饭的做法有哪些永恒

土豆牛肉盖饭的做法有哪些

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盖饭一般在外面的小餐馆里吃，盖饭的做法有很多种，只要能炒的菜都可以做成盖饭，主要的原理就是先做好菜装入盘里，再盛上米饭即可，土豆牛肉盖饭是我们喜欢吃的一种盖饭，价格也很便宜，味道也非常好。因此喜欢吃的人可以自己学着做菜，那么土豆牛肉盖饭的做法有哪些呢?下面来讲解土豆牛肉盖饭的做法。

做法一

材料：

米饭2碗、牛腩300克、洋葱1/4个、马铃薯1个、胡萝卜半根、葱段少许、姜片3~4片、咖喱粉1小匙、咖喱2/3块、料酒、盐、香叶1小片

做法：

1.牛腩洗净，汆烫，再加葱段、姜片、料酒和香叶炖1.小时，最后可加少许盐调味。