甜面酱肉丝做法

甜面酱肉丝做法 文章导读

甜面酱可以用来炒肉丝，如果用甜面酱来炒肉丝的话，相信这样的口味是很特别的，而而要做甜面酱炒肉丝的话，那么就要先做这个甜面酱，做甜面酱的时候要细心，这话用来炒肉丝的时候才会更好吃，用甜面酱来炒肉丝也是一种广州食物，这样的食物带有甜味，如果自己喜欢吃辣的，那么还可以放点辣椒，下面我们来看看这个甜面酱炒肉丝的做法。

甜面酱炒肉丝是一道快手美味，它是用瘦肉搭配甜面酱、红辣椒做出来的，吃起来香、辣、咸、甜俱备，味道丰富、口感独特，吃起来也别有一番风味。这道菜不止美味下饭，它的做法也很简单一学就会，下面就来为大家详细介绍这道甜面酱炒肉丝的做法过程。

甜面酱炒肉丝的做法教程：

1.猪肉先切片，然后切丝。

2.红辣椒去籽去筋切丝、大蒜切片。

3.锅内放适量油烧热后下肉丝翻炒。

4.炒至肉丝微微变色，下辣椒丝、大蒜片翻炒。

5.待肉丝全部变色后加入甜面酱、少许盐炒匀，装盘撒上香菜即可。