西红柿蛋汤面怎么做

西红柿蛋汤面怎么做?

文章导读

用西红柿和鸡蛋来做面还是很常见的，作为主食比起单纯的面食来说，既具有营养价值，还能让口味更好一些，改善人们的食欲，当然了西红柿炒鸡蛋本身就是一种极具营养的家常菜，两者搭配做成汤面再好不过了，大家可以在家里尝试着做一下的，那么西红柿蛋汤面怎么做?

厨房零基础做出老少皆宜的西红柿鸡蛋热汤面。

材料：西红柿、鸡蛋、西葫芦(这个是我多加的，放点白菜或者其他蔬菜也可以，不放就是传统的西红柿鸡蛋热汤面)。

做法：

1、西红柿洗净，用刀在顶部划一个十字。

2、用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离。

3、剥去西红柿皮。

4、将西红柿切成块。

5、打一个鸡蛋。

6、将鸡蛋打散。

7、西葫芦切成小丁。