可可冰皮月饼的做法

　　文章导读营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，可可冰皮月饼的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。

　　1、准备好所需食材；

　　2、将所有的粉料放入蒸碗中，拌和均匀，并加入鲜奶和食用油，调拌成均匀的糊状；

　　、蒸锅烧开水，入浆粉大火蒸20分钟，中途取出搅拌一次；

　　4、蒸好的粉放凉，直至不烫手，加入可可粉，揉匀直至面团光滑；这是最艰难的一道工序，需要耐心；

　　5、完全揉均后，将面团分成10个 5克左右的等份；

　　6、5克糯米粉放进微波炉高火叮1分钟，手粉就好了；

　　7、取一个面团揑成面皮，包入椰丝，合口搓圆；

　　8、沾上手粉，放进冰皮月饼模中压制成型；

　　9、再反扣过来，稍用力压实定型；出膜，刷去多余干粉；

　　10、按同样的方式完成剩余的九个，装盘完成。

　　11、看，皮薄馅厚，好吃看得见。

　　看着餐桌上的美食，是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢？可可冰皮月饼的做法简单，借助烹饪的工具，可以快速的做好美食，美食无需等，即刻可品尝。