女性经后调理归地巴戟羊肉汤

　　女性经后的第三周称为调理的第三阶段。此时阳气更足，将为下次月经做准备，其滋养是以补足阳气为主，在熟地当归羊肉汤里加入滋补脾肾的淮山、温补肾阳的巴戟等中药，不用猪脊骨而用羊肉，是为了使身体的阳气更好地生发。此汤宜1周进饮2~ 次，孕妇和准备怀孕的女性不宜用。

　　材料：熟地、淮山各9克，当归6克，赤芍、菟丝子、巴戟各 克，羊肉50克，生姜两片。

　　烹制：药材稍浸泡；羊肉洗净，切块，用生粉、生油各揉擦1次，置有姜酒的沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”），一起下瓦煲，加清水1000毫升（约4碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。为1人量。