玉米馒头碗蒸的做法

　　文章导读让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天就为主妇们介绍一款又美味又健康的玉米馒头碗蒸做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

　　1.酵母和水混合均匀后，加入糖搅匀，倒入面粉，搅匀，再倒入玉米面，揉成光滑的面团，温暖处发酵

　　2.1分出一大一小两面团，揉圆。

　　.2发至两倍大。

　　4.121切成大小差不多的剂子。

　　5.212再搓成两长条。

　　6.揉圆。

　　7.将大的面团底部略捏凹。

　　8.将小面团表面粘油，塞在大面团底部。（我试了没加小面团的，因为发酵，蒸好后面团成不了小碗。）

　　9.放入蒸锅中，静置二发20分钟左右，再大火烧开，蒸十五分钟，焖 分钟开盖。

　　10.揉好即可。

　　11.放入蒸锅中，静置二发20分钟左右，再大火烧开，蒸十五分钟，焖 分钟开盖。

　　12.取出小面团后，大面团就成了小碗样。

　　1 .炒好配菜，我做的是肉沫炒杏鲍菇。（配菜随意哟。）

　　14.上碟，开吃。

　　看完对玉米馒头碗蒸的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。