盐水肝尖的做法

　　文章导读对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让来介绍下关于盐水肝尖的做法吧。

　　1.1一汤匙花椒三汤匙盐，两茶匙十三香混合，用小火炒微黄。

　　2.2原料图。猪肝洗净后用清水泡两小时，两小时内需换四次水。

　　.冲泡好的猪肝均匀抹上花椒盐。

　　4.用保鲜袋装上腌渍三小时以上。

　　5.锅里放一撮花椒，葱，拍散的姜，香叶三片煮开，放入猪肝，料酒，煮到自己喜欢的猪肝软硬程度。建议猪肝还是多煮一下的好。

　　6.猪肝煮好捞出来，晾凉切片摆盘。浇上香油，或者辣椒油，也可以用香油，蒜泥，等拌成汁蘸了吃。

　　当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的盐水肝尖。