虽然最寒冷的时候已经过去DG

虽然最寒冷的时候已经过去，毕竟乍暖还寒，所有的水果看起来依然是冰冰冷。春节终于过去了，水果又剩了不少。一堆梨，一直懒得理会。忽然看到一道姜梨汤，心中一动。倒一个吃梨的好办法。

降低了一般付费推广的费用自己斟酌，稍许改变了一下姜先梨后的做法。姜本易发散，就不要先煮了。先煮梨，再入姜，或许更能保留姜的功效。姜也懒得去皮了，好像并没有特别需要发散风寒。冰糖意思一下下就好，不爱吃太甜。枸杞最后入锅，稍煮三五分钟即起，煮久了的枸杞淡而无味，不爱吃。从来没试过的搭配，竟然也不错，一点点姜的辣味，清润中有一种发散的感觉。

生姜蜜梨汤

用料：梨300克，生姜22克，枸杞10克，冰糖适量，水适量

生姜蜜梨汤的做法

1、梨去皮核，切片，备用。姜洗净，切片。锅中倒水，煮沸。放入梨，煮沸后转小火，煮10分钟。放入姜片，继续沸腾分钟。

2、倒入冰糖，搅拌均匀。放入枸杞，煮分钟。熄火。盛出，趁热食用。

梨与姜的搭配竟然也不错

生姜的作用

生姜既可为菜，亦可调味，更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史，李时珍曾赞颂生姜辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和，无不宜之；可蔬，可果，可药，其利博矣。

小提示

鳖肉和生姜能一起吃:鳖肉与生姜同食，营养丰富，有滋阴补肾、填精补髓的功效，适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症

山楂和干姜能一起吃:山楂与干姜搭配同食，适用于积滞型消化不良。