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预防感冒食谱三色椒炒排骨

中医保健  2019年08月27日  浏览:5 次

  红椒营养价值高,含有大量的维生素C,益于健康,具有预防感冒、补轿、杀菌等功效,搭配排骨一起炒制,有效的去除排骨腥味,还能增加营养,排骨细嫩,搭配鲜亮,美味又养眼,接下来就跟一起来学习美食的做法吧。

  【预防食谱三色椒炒排骨】

  主料:排骨500g、三色椒150g、

  辅料:油适量、虾酱适量、砂糖适量、粟米粉适量、清水适量、

  步骤:

  1.食材:排骨和三色椒(最后没有木耳)

  2.排骨用清水浸泡去血水,择洗干净,放入碗中,加入适量的虾酱、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制 0分钟左右

  .三色椒择洗干净,切块

  4.热油锅

  预防感冒食谱三色椒炒排骨

  5.放入腌制好的排骨

  6.煸炒双面金黄

  7.放入三色椒炒熟

  8.熄火盛出

  预防感冒食谱三色椒炒排骨

  小贴士

  烹制排骨时油量只需一点点,这样煸炒排骨过程中,排骨本身的油分会释放出来。

  红椒的食用效果

  1.预防心血管疾病

  可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转為良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。

  2.促进新陈代谢

  其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。

  预防感冒食谱三色椒炒排骨

  .抗老化

  红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。

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