腊八粥的营养价值有哪些？

摘要：稻米和小米:稻米,作为腊八粥的基础谷物,一般会用籼米,这会让粥更粘稠,口感更佳。稻米富含碳水化合物,是人一天能量的最主要来源。小米,富含磷元素和镁元素,可以修复骨骼,调节神经和心肌功能,非常适合老年人食用。

一碗香浓的腊八粥会有什么营养呢?

稻米和小米:稻米,作为腊八粥的基础谷物,一般会用籼米,这会让粥更粘稠,口感更佳。稻米富含碳水化合物,是人一天能量的最主要来源。小米,富含磷元素和镁元素,可以修复,调节神经和心肌功能,非常适合老年人食用。

红豆和绿豆:它们不仅富含B族维生素,还含有优质的植物蛋白质,从的角度讲,红豆具有养血清热、健脾益胃的作用;绿豆富含钙、磷、铁等无机盐,可以补充体内电解质。

花生和莲子:花生,含有丰富的不饱和酸,其油脂不易在体内储存,可以改善高血压等疾病;莲子,具有益肾涩清,养心安神的作用,具有祛火的功效。

大枣和桂圆:大枣,具有补充气血的作用,同时在做腊八粥时大枣中含的糖可以为腊八粥改善口感,喝起来甜甜糯懦的;桂圆也是一样的道理,可以改善八宝粥的口感,另外桂圆还含有维生素K,具有抗凝血的作用。

本品有提高窦性心律，改善窦房结、房室传导功能，改善心脏功能的作用。用于多种心律失常，房室传导阻滞，难治性缓慢型心律失常，传导阻滞。

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