奶粉能和鸡蛋一起吃吗减肥
中医保健 2020年03月09日 浏览:3 次
奶粉能和鸡蛋一起吃吗
文章导读 奶粉是宝宝的主要食物,是宝宝营养物质的主要来源,鸡蛋是一种含有比较多蛋白质的食物,是我们获取蛋白质的主要来源,而这两者食材是可以一起食用的。奶粉跟鸡蛋一起食用不能发生化学反应,不会影响到肠胃的消化,对于宝宝来说是非常适合补充蛋白质的,而且鸡蛋是可以做为宝宝的辅食。
一、鸡蛋和牛奶能一起炖吗
关于牛奶炖鸡蛋是否康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。
二、不用牛奶冲鸡蛋的原因
生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。
三、不能和牛奶一起吃的食物
1、牛奶不应与药物同食
用牛奶送服药物,会降低药物在血液中的浓度,影响疗效,而且牛奶中含有的微量元素会与某些药物中的成分发生作用,使药物难以被肠胃吸收,甚至是破坏药物的药性。服药前后一个小时最好不要喝牛奶。
2、牛奶不应与酒同喝
酒中的乙醇有抑制脂肪氧化,分解和促进脂肪合成的作用,容易使脂肪在肝脏中蓄积,不利于健康。而奶类中除了还有较多的钙外,还含有脂肪,与酒同吃容易使脂肪向肝中流入量增加。
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