玉米粒炒肉末家常做法减肥
中医保健 2020年02月29日 浏览:5 次
玉米粒炒肉末家常做法
文章导读
新鲜可口的玉米粒是我们都很爱吃的美食,生活当中无论是小朋友还是年轻的朋友都爱吃甜玉米,玉米做法有许多中,也适合与瘦肉还有辣椒搭配,不过炒出来的味道是酸辣甜可口,介绍了这么多甜玉米的做法,那么今天就来为大家介绍一道独特的玉米粒炒肉末家常做法,非常适合小孩子们来食用。
食材明细:
新鲜甜玉米 适量瘦肉 适量红辣椒 适量
大蒜 适量姜 适量油盐 适量鸡精 适量味级鲜 适量香油 适量啤酒 适量小葱 适量
做法:
1、材料:新鲜玉米 瘦肉 辣椒 啤酒 油盐 味级鲜 鸡精香油 姜
2、猪肉切丁,葱姜洗净切末,红辣椒去蒂切小圈,
3、把猪肉丁放入碗中,倒入香油味级鲜啤酒,拌均匀腌制5分钟。
4、嫩玉米去皮摘掉须子后洗净,剥成玉米粒,
5、锅烧热倒入油,待油7成热时,倒入肉丁,
6、快速炒散,炒约2分钟,待肉变色,肉丁炒的没水分后,
7、然后倒入玉米粒翻炒2分钟。
8、加味级鲜,放入辣椒,翻炒均匀
9、加水煮一会后
10、加鸡精大火翻炒2分钟左右,待汤汁略收干,
11、撒上小葱就好了。
小贴士:
用嫩玉米做,或者用水果玉米
不要用太老太硬的玉米粒,嚼起来费劲,还不好吃
用啤酒腌制肉,炒起来特不容易变老,还鲜嫩
以上为大家介绍了清香可口的玉米粒炒肉末家常做法,方法简单营养价值丰富,我们做的时候最好是用水果玉米,因为甜玉米颗粒大饱和度高,而且很甜,也并不用担心小孩子食用了会不消化的。
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