灵芝用清水浸泡2小时

摘要：灵芝用清水浸泡2小时，切为条状，蜜枣洗净，浸泡并去核，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），用武火煲沸后，改用文火约煲两个小时，调入适量食盐和生油便可。 营养功效：主要用于治疗虚劳、、气踹、失眠、消化不良、恶性肿瘤等。动物药理实验表明：灵芝对有抑制作用，对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对有祛作用，此外，还有护肝、提高免疫功能、抗菌等作用。

养生：

灵芝蜜枣瘦肉汤

材料：灵芝20克，蜜枣5个，瘦猪肉500克，生姜 片。

烹制：灵芝用清水浸泡2小时，切为条状，蜜枣洗净，浸泡并去核，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），用武火煲沸后，改用文火约煲两个小时，调入适量食盐和生油便可。

次量可供 -4人用，瘦猪肉可捞起，拌入酱油供佐食用。

灵芝陈皮老鸭汤

材料：灵芝50克，蜜枣 个，陈皮1/4个，光老鸭1只，生姜 片

烹制：灵芝浸泡4小时以上，洗净，蜜枣、陈皮洗净；光老鸭洗净，去内脏、尾部，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水 000毫升（约12碗水量）武火煲沸后改用文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可。

次量可供 -4人用，鸭可捞起拌入酱油佐餐用。

补气安神，止咳平喘。用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食。