水煎包的做法介绍让你的早餐吃的更加健康美生存
中药大全 2020年05月08日 浏览:1 次
水煎包的做法介绍让你的早餐吃的更加健康美味
水煎包这种传统风味美食相信大家都吃过,但是很多人品尝这道美食大多是在餐馆里面,所以很多人自己并不会烹饪水煎包,今天就来给大家介绍一下水煎包的做法。
在家里也可以烹饪这道美食,首先准备适量的肥瘦相宜的猪肉、芹菜、面粉、发酵粉等等必需的食材,将面粉与发酵粉相结合倒入温水,用手不停地揉捏,大致和好面之后就可以用盖子盖上等待发酵。将猪肉用热水洗干净血水,加入料酒、胡椒粉进行腌制,等到腌制好了之后就可以将猪肉剁成肉末,加入酱油、盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。
将芹菜洗干净切成小颗粒,将肉末和芹菜融合在一起,用筷子搅拌均匀,拿出已经发酵好的面团,再用手揉捏,捏成一个一个的小面团,将其中一个小面团揉成圆球,然后使用擀面杖压面皮,加入适量的馅,将面皮的边缘捏成褶,然后按照这样的方法将剩下的面团都做成包子,在锅里面刷上一层油,将做好的包子依次摆在锅里面,用小火或者中火炸至金黄。
水煎包这种传统风味美食相信大家都吃过,但是很多人品尝这道美食大多是在餐馆里面,所以很多人自己并不会烹饪水煎包,今天就来给大家介绍一下水煎包的做法。
再加入半碗水,盖上盖子,转至大火,大约蒸煮十分钟左右就算是完成了,一定要等锅里面的水烧干了之后再起锅,这时候包子才算是正式完成了。然后挨个将煮好的包子放到盘子里,撒上芝麻,就这样水煎包就算是正式完成了,相较于那些蒸出来的包子,水煎包有着自己独特的味道,不仅仅松软的表皮,还有这爽脆的底部,味道十分不错,无论是用来当做早餐,还是用来当做晚餐,都是一道不可多得的美味,当然友们还可以在包子的馅加入自己喜欢吃的蔬菜。
标签:水煎包的做法
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