脾胃虚弱，吃红枣要用蒸的

摘要：红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。 红枣是我们日常生活中经常的食物，红枣中富含丰富的营养物质，对我们的女性有很好的美容保健作用，但是生的红枣并不是任何体质的人都适合食用的，尤其是脾胃虚弱的人群更不适合吃生的红枣。

小小一颗红枣，功效很强。的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的剂。

红枣富含蛋白质、、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有 维生素王 之美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快 倍以上。

但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。

对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。

健脾益气、活血解毒。用于治疗胃癌癌前期病变，胃癌手术后辅助治疗、慢性浅表性胃炎属脾胃虚弱证者。

汉森四磨汤不适用人群

晚上夜尿多的原因

女性尿频尿急尿痛怎么治疗

婴幼儿腹泻最常见的病因

小儿厌食怎样治疗

小儿腹胀腹痛吃什么药好