山楂和花生能一起吃吗

山楂和花生能一起吃吗？

文章导读 在生活中，经常会有人出现消化能力不强的情况，这时候可以吃一些山楂，山楂吃起来有一股酸味，这是因为其中含有丰富的有机酸，吃这种酸性食物能够增多胃酸，从而增强消化功能，食欲也会得到提高，另外吃山楂还能够补充多种维生素，还能够调节胃肠平滑肌等等，那么山楂能不能和花生一起吃吗？

山楂和花生能一起吃吗？

花生能和山楂一起吃，食物没有相克。

花生相克食物

花生+蕨菜：会降低营养价值

花生+黄瓜：会导致腹泻

花生+螃蟹：会导致肠胃不适、腹泻

花生+秋黄瓜：腹泻

花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻

花生+河蟹：一起吃易导致腹泻

花生+螃蟹：腹泻

忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

山楂不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜合用。黄瓜、胡萝卜等皆含有维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则被分解。山楂不宜与猪肝合用。山楂含维生素c丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属元素。维生素c遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素c和金属都遭到破坏，降低了营养价值，

花生中的油脂含量很高，每100克花生中的脂肪含量约为44克。油脂本身消化时间最长，难度也最大，寒性食物与油脂相遇会增加对肠道的滑利性，有导致腹泻的可能，而对于肠胃消化功能不好、脾胃寒凉的人群而言，食用基本都会导致腹泻。油脂消化时间长，在肠道内滞留时间也长，最好不要在同一天食用。

常见的寒性食物有：螃蟹、蕨菜、黄瓜、西瓜、火龙果、百合、竹笋、猪脑、猪肠、鸭肉、薏仁米、香蕉、蒲公英、鱼腥草等。

花生中的蛋白质含量也很高，约占百分之二十五，高于常见的鱼类、蛋类等高蛋白质的食物。而蛋白质与富含鞣酸的食物一起食用，蛋白质会在鞣酸的作用下发生络和反应，生成不易消化的蛋白质络合物，会造成蛋白质的浪费，营养价值降低，最好不要一起食用。

常见的富含鞣酸的食物有：柿子、山楂、绿豆、梨、苹果、石榴、桃子、橘子、君迁子、野梨、李子、芋杆等。