它具有润肺止咳化痰的功效

摘要：它具有润肺止咳化痰的功效，特别是对于老年人的咳嗽痰多，小儿的慢性咳嗽，特别是还有一些人经常的会有一些异味气味的咳嗽有痰都适合 秋天真的是一个特别好特别好的季节，什么吃的都来了，我给大家推荐一个特别好吃的小小的黄黄的，金色的什么东西呢，。金桔是我特别爱吃的一个东西，橘子一身都是宝，这个金桔是我最爱做最爱做的一样东西，其实大家可能不爱吃，一个是味道比较苦。另外一个呢它不像橘子那么甜，那我教给大家一个金桔酱。

怎么做呢？

买一斤金桔，回来以后洗干净，一定要用温水加点儿盐来洗，浸泡大概半个小时左右，这个时候把金桔捞出来控干水分，用刀把所有的金桔都切成片儿，不要去核，核要留着，那也是药。

最好用平底锅把切好的片，平铺在里边，撒上白糖，用白糖腌制大概一个小时，这个时候金桔里边的水分慢慢就渗出来了，不要动它，把它放在小火上，慢慢的炒制它，一边炒制一边，如果太稠了少加水，然后它里面的果胶就一点一点的融化，然后这个金桔酱一点一点的变软，一点一点的变粘稠，金黄色变成熟黄色。

最后放一点点蜂蜜出锅装瓶，每天可以拿出来它抹面包吃，可以生吃可以泡水喝作为金桔水，作为儿童食品也可以，它具有润肺止咳化的功效，特别是对于老年人的痰多，小儿的慢性咳嗽，特别是还有一些人经常的会有一些异味气味的咳嗽有痰都适合，因为里面还有一个东西，我开始说过，金桔的那个核不要去掉，金桔核是非常好的化痰药。

疏风宣肺，止咳利咽。用于风邪犯肺，肺气失宣所致的咳嗽，咽痒，痒时咳嗽，或呛咳阵作，气急、遇冷空气、异味等因素突发或加重，或夜卧晨起咳剧，多呈反复发作，干咳无痰或少痰，舌苔薄白等。感冒后咳嗽或咳嗽变异性哮喘见上述证候者。