鲜枣的维生素C含量较高

摘要：鲜枣的维生素C含量较高，干枣可以补血补气，但是，爱上火的人、脾胃虚的人应少吃。一般来说，各种红枣的功效都差不多，这里提一下黑枣，黑枣可以补血、补肾气，每天早餐后吃10颗黑枣对慢性便秘有一定的帮助，但需要长期坚持服用。 参类

不少人提到 补药 都会先想到人参，中医认为，人参是大补元气之品，是气虚之人的首选，但参的品种有很多，如人参、西洋参、高丽参、党参、太子参等，其特性也有所不同。我们在购买时，不一定要选片大的，而要闻气味、尝口感，好的参不仅参味浓郁，还有 苦尽甘来 的口感。党参价格实惠，特别受青睐；西洋参性偏凉，脾胃虚寒的人不适合吃；上火的人不适合吃高丽参、人参等。

吃法夏秋季可以用西洋参、泡水喝，也可以用西洋参炖鸽子，或将西洋参放在蜂蜜里，想吃的时候直接拿出来吃。党参可以跟鸡、鸭一起炖，也可以泡水喝，还可以直接嚼服。

冬虫夏草

冬虫夏草是一味名贵材，对肺、肾的补益效果都不错，尤其是一些免疫力低下，大病后初愈抵抗力差的人。但患者、有出血症状的、热性体质的、女性更年期有烦热表现者不建议食用。

吃法最好是煮水，不建议泡水。另外，可以炖鸡或鸭，不过要注意时间，不要将虫草与鸡鸭一起炖，而是最后放虫草，炖几分钟即可。

红枣

鲜枣的维生素C含量较高，干枣可以，但是，爱上火的人、脾胃虚的人应少吃。一般来说，各种红枣的功效都差不多，这里提一下黑枣，黑枣可以补血、气，每天早餐后吃10颗黑枣对慢性便秘有一定的帮助，但需要长期坚持服用。

温阳补肾。主治用于肾气亏虚，阳气不足所致的阳萎、早泄、遗精或弱精症。