鸡丝馄饨的做法

　　文章导读想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍鸡丝馄饨的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。

　　1.将大葱、生姜切末，与肉馅、生抽、料酒、蚝油及盐均匀搅拌在一起。

　　2.12鸡汤事先煲好备用

　　.21将其余配料切碎备用

　　4.取少许馅料。放入馄饨皮，按图示方法卷起

　　5.向后对折捏紧（如怕散开可用手指沾点水点在此处）

　　6.碗中放入配料（香菜、虾皮、小香葱、榨菜、盐、鸡精、生抽、胡椒粉少许）。锅中添水煮沸后将馄饨下入锅中煮熟（馄饨比较好熟，基本2分钟就好了）

　　7.碗内倒入鸡汤并添加适量煮馄饨的汤，将馄饨捞入。就可以大快朵颐了！

　　或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完鸡丝馄饨的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。