【酸菜炒猪小肠的做法】权衡

文章导读烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。酸菜炒猪小肠是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。

1、猪小肠用生粉、盐、白醋里内反复搓洗干净.

2、把洗净的猪肠用高压锅煲15分钟.

、把煮好的猪小肠捞起,沥干水份.

4、把猪小肠切小段,备用.

5、酸菜洗净切丝.

6、姜切丝,葱切段,蒜头拍碎.

7、锅下油烧热,放蒜头、姜丝爆香,再放入小肠翻炒5分钟,放入盐、生抽、鸡精,炒匀.关火.

若朝鲜发起“挑衅” 8、把炒好的猪小肠盛起备用.

9、锅下油烧热,放入蒜头炒香,倒入酸菜翻炒5分钟.

10、5分钟后,倒入猪小肠与酸菜翻炒5分钟,再放入葱段炒匀,关火.OK啦.

11、成品图.

为了健康着想，我们提倡在家做饭，酸菜炒猪小肠的做法非常简单，而且也美味、健康，是非常值得推荐的。