今天那么冷,你煲汤了吗?
药膳食疗 2019年08月11日 浏览:4 次
摘要:灵芝:味甘,性平,扶正固本、滋补强壮、延年益寿,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。
山药枸杞汤
备料:
灵芝50g,枸杞子10g,铁棍淮山约100g,鸡肉或猪骨头250g,红枣5粒,盐适量。
步骤:
1.灵芝去根切成小块;淮山去皮切成大块;红枣去核;枸杞泡水;鸡肉或猪骨头砍成块。
2.将所有材料加入砂锅装上适量水,先大火煲开后转为小火,煲1.5-2小时后加入适量食盐即可。
功效:
灵芝:味甘,性平,扶正固本、滋补、延年益寿,调节,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。
淮山:味甘、性平,具有健脾补肺、益胃补肾、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效。淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃,皆可食用。
枸杞:是一味功效卓著的传统材。因枸杞有延衰抗老的功效,因而又名 却老子 。枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、E、C、钙、铁等营养素,故擅长明目,因此,俗称 明眼子 。其味甘,性平,具有滋补肝肾,益精明目之功能。
消炎,解毒。用于支气管炎,肺炎,扁桃体炎,腮腺炎,乳腺炎,蜂窝组织炎。
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